О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции развития рынка упаковочных средств в России
  • Мойка на кондитерских и хлебопекарных предприятиях
  • Оборудование для формования тестовых заготовок

    Подробнее


RosUpack-2017

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


НОВОСТИ ОТРАСЛИ
26.05.2017
Фестиваль «Хлеб и сало» прошёл в Ставрополе

В нём приняли участие порядка 20 компаний Ставропольского края.

26.05.2017
Международный Совет по Зерну поднял прогноз урожая российского зерна до 108,4 млн. т

Международный Совет по Зерну (IGC) поднял прогноз урожая российского зерна в сезоне 2017/18 с 108,1 млн. т до 108,4 млн. т, что на 5,8 млн. т меньше рекорда, установленного в текущем сезоне.

26.05.2017
В Кемерове сотрудники лаборатории обнаружили нестандартную муку

В среду, 24 мая, сотрудникам испытательного центра ФГБУ "Кемеровская МВЛ" поступила проба пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. Исследователи провели проверку на соответствие нормативным требованиям.


ПУБЛИКАЦИИ

ЛИТЕРАТУРА

В ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
Сообщений: 2
Последнее сообщение: 25.05.2017 14:38
Сообщений: 6
Последнее сообщение: 25.05.2017 14:33
Сообщений: 4
Последнее сообщение: 25.05.2017 14:26

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
Просмотров: 38449
Последнее сообщение: 15.02.2017 13:38
Просмотров: 26706
Последнее сообщение: 16.03.2017 14:09
Просмотров: 13739
Последнее сообщение: 28.03.2017 07:47

ДОКУМЕНТЫ
Приказ от 3 июля 2009 г. N 426
О предоставлении информации о выданных сертификатах качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий

Приказ Ростехрегулирования от 19.04.2010 N 1296
"О техническом комитете "Хлебобулочные и макаронные изделия"

О внесении изменения в Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. N 1296
О внесении изменения в Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. N 1296 "О ТК 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия"

Поправка к ГОСТ Р 52811-2007
Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия

Письмо от 23 сентября 2010 г. N 01/13737-0-32
О сертификатах качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий

ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 26, Последнее объявление: 25 декабря 2016)

25 декабря 2016Изюм Малаяр (Иран)
28 ноября 2016Желток яичный пастеризованный ГОСТ 30363-2013
28 ноября 2016Белок яичный жидкий ГОСТ 30363-2013
28 ноября 2016Меланж яичный жидкий ГОСТ 30363-2013

ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 32, Последнее объявление: 2 мая)

2 маяЭлектрические мельницы Hawos
22 февраляВозвратный качественный продукт из некондиции макарон, конфет, вафель, кондитерки
21 февраляИД-1991 Юниор – модуль измельчения лабораториям и опытное производствам медикам, химикам, пищевикам
21 февраляИКМ-1922 – сахар в 20 мКм на Комплексе по старой цене – с замкнутой системой Аспирации



запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Главный редактор:
Дубцова Галина Николаевна, д.т.н, профессор
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Sat, 27 May 2017 03:25:31