О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Тенденции развития рынка упаковочных средств в России
  • Мойка на кондитерских и хлебопекарных предприятиях
  • Оборудование для формования тестовых заготовок

    Подробнее


RosUpack-2017

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Письмо от 23 сентября 2010 г. N 01/13737-0-32

Письмо от 23 сентября 2010 г. N 01/13737-0-32


МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ПИСЬМО от 23 сентября 2010 г. N 01/13737-0-32

О СЕРТИФИКАТАХ КАЧЕСТВА МУКИ, МАКАРОННЫХ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, проанализировав данные реестра сертификатов качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий, а также данные по предоставлению отчетов об использовании бланков сертификатов качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий за первое полугодие 2010 года, сообщает.

В соответствии с Приказом Роспотребнадзора от 03.07.2009 N 426 "О предоставлении информации о выданных сертификатах качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий" Центры гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации и по железнодорожному транспорту передают сведения о выданных сертификатах качества в ФГУЗ "Информационно-методический центр "Экспертиза" Роспотребнадзора не позднее трех дней со дня выдачи.

В настоящее время (по данным реестра сертификатов качества) не предоставили сведения о выданных сертификатах качества ФГУЗ "ЦГиЭ в Карачаево-Черкесской Республике", ФГУЗ "ЦГиЭ в Республике Тыва", ФГУЗ "ЦГиЭ в Мурманской области", ФГУЗ "ЦГиЭ в Курганской области".

В нарушение Постановления Правительства Российской Федерации от 23.05.2006 N 305 "О мерах по обеспечению государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью крупы, муки, макаронных и хлебобулочных изделий" ФГУЗ "ЦГиЭ в Свердловской области" в 2010 году оформлены сертификаты качества на крупу (продукт национальный "Крупа здоровья "Талкан").

Также обращаем внимание, что не требуется оформление сертификатов качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий на лапшу крахмальную, изготовленную из кукурузного крахмала, при отсутствии в рецептуре продукции муки пшеничной или пшенично-ржаной.

В отчетах об использовании бланков сертификатов качества за январь - июнь 2010 года, предоставленных Центрами гигиены и эпидемиологии по следующим субъектам Российской Федерации: Краснодарский край, Приморский край, Ставропольский край, Астраханская область, Белгородская область, Волгоградская область, Курская область, Магаданская область, Нижегородская область, Ленинградская область, Новосибирская область, Омская область, Ростовская область, Свердловская область, г. Москва, по железнодорожному транспорту, выявлены расхождения между данными отчетов и данными реестра сертификатов качества.

В связи с вышеизложенным руководителям территориальных управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и железнодорожному транспорту усилить контроль за деятельностью соответствующих центров гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации и по железнодорожному транспорту по организации и проведению экспертизы в области подтверждения соответствия качества и безопасности муки, макаронных и хлебобулочных изделий и выдачи сертификатов качества, за использованием и учетом бланочной продукции и принять меры по устранению выявленных недостатков.

Руководитель
Г.Г.ОНИЩЕНКО


запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Главный редактор:
Дубцова Галина Николаевна, д.т.н, профессор
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Mon, 29 May 2017 18:18:25