О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Приготовление эмульсии для мучных кондитерских изделий
  • Опыт международной сертификации продукции Halal
  • Классификаторы и кодирование пищевых микроингредиентов

    Подробнее


ПРОДЭКСПО-2018

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Конференция по органическим отходам

"История бренда ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ»"


ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» - крупнейших производителей кондитерских изделий в Тамбовской области, выпускающий 12 000 т продукции в год и насчитывающий порядка 800 сотрудников. С 2003 года ОАО «ТАКФ» входит в Холдинг «Объединенные кондитеры» наряду с такими известными предприятиями как ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Рот Фронт», ОАО Кондитерский концерн «Бабаевский».

История развития ОАО «Кондитерской фирмы «ТАКФ» .

В 2006 году ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» отметила свой 60-летний юбилей. Сегодняшний внешний вид предприятия значительно отличается от первоначального облика. Свой жизненный отсчёт предприятие начинает в 1946 году. В это время, «ТАКФ» представляла собой двухэтажный кирпичный корпус. Преобладание ручного труда не позволяло производить большие объемы кондитерских изделий. Спустя 15 лет положено начало вафельной специализации предприятия. Установлена линия для производства вафельной продукции. В 1980 году построен основной четырехэтажный корпус.

В это время, «ТАКФ» представляла собой двухэтажный кирпичный корпус, с кустарным трудом, невысоким объёмом производства и небольшим ассортиментом кондитерских изделий. Спустя 15 лет положено начало вафельной специализации предприятия: установлена линия для производства вафельной продукции. В 1980 году построен основной четырехэтажный корпус.

1991 год - фабрика выходит из состава объединения пищевой промышленности и становится арендным предприятием, а в 1992 году преобразуется в акционерное общество открытого типа «Кондитерская фирма «ТАКФ». С этого времени она, как вся страна, работает в рыночных условиях.

1994 год – начало формирования собственной сбытовой сети в Тамбовской области. Теперь оптово-розничные предприятия фирмы есть в Уварово, Кирсанове, Моршанске, Котовске, Мичуринске, Первомайске, Жердевке, Рассказово.

1995-1996 гг. – в состав акционеров входит Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь». Сотрудничество с лидером российской кондитерской отрасли позволило осуществить на предприятии ряд важных производственно-технических мероприятий. Фима «ТАКФ» вошла в единую сбытовую сеть группы «Красный Октябрь». 1999 год - при финансовой поддержке ОАО «Красный Октябрь» начато строительство нового вафельного цеха.

2001-2002 гг. - Европейский банк реконструкции и развития осуществил инвестиции в проект по модернизации производства вафель и стал крупнейшим акционером компании. Благодаря этому новый вафельный цех был укомплектован современным оборудованием, и в 2002 году запущена новая линия по производству вафель. На этой линии с помощью новейших технологий достигается особенная нежность начинки для вафель. Не только увеличено качество предлагаемого продукта, но и расширен ассортимент.

В 2003 году фирма «ТАКФ» вошла в кондитерский Холдинг «Объединенные кондитеры». В 2004 году компания была сертифицирована согласно международной системе качества ИСО 9001-2001. В 2006 году компании сертифицирована системой управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.

Ассортимент фирмы.

На сегодняшний день ассортиментный портфель фирмы «ТАКФ» насчитывает порядка 137 позиций: конфеты, карамель, пряники, вафли, печенье, ирис, лукум, мармелад, вафельные торты, наборы конфет. Продукция компании стабильно высокого качества, содержит витаминные и минеральные добавки. Поэтому она не только вкусная, но и полезная. Компания регулярно разрабатывает и внедряет в производство новые виды кондитерских изделий, которые в последствии находят заслуженное признание у покупателей. Одной из таких новинок в 2007 году стала неглазированная двухслойная желейная конфета «Сочная долька». В связи с возросшим покупательским спросом на категорию желейных конфет, компания выпустила другую оригинальную новинку - «Пудинг». Это неглазированная конфета со вкусом нежного молочного желе в сочетании с яркими фруктовыми вкусами. И эта новинка сразу же нашла своего покупателя. Давно известными брендами фирмы «ТАКФ» являются «Тамбовский волк» и «Ладушки». Набор шоколадных конфет «Тамбовский волк» с помадной начинкой уже многие годы остается самым популярным сувениром.

Доля рынка ОАО «Кондитерской фирмы «ТАКФ».

По данным ежегодных исследований, проводимых компанией, вот уже несколько лет пряники и вафли от фирмы «ТАКФ» занимают лидирующие позиции на рынке кондитерских изделий в Тамбовской области. По результатам маркетингового исследования, проведенного в октябре 2007 года, ОАО «ТАКФ» на рынке вафель г. Тамбова составила 75 %, пряников 42%. Уже не первый год эта продукция занимает первое место среди конкурентов. Особенно любимы вафли «Артек плюс», «Ладушки», а так же пряники «Бабушкины сказки».

Основные дистрибутивные направления.

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» успешно выстраивает дистрибутивные направления реализации своей продукции, создаются команды эксклюзивных торговых представителей. Фирма «ТАКФ» имеет фирменную торговую сеть: 8 оптово-розничных предприятий в области, 7 оптово-розничных торговых точек в Тамбове.

Приоритетным направлением является не только насыщение местного рынка кондитерскими изделиями, но и поставки в другие регионы России. На сегодняшний день продукция «ТАКФ» пользуется спросом в Центральном Федеральном округе, Москве и Московской области, а так же в удаленных регионах России.

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» вошла в крупнейшие федеральные сети, такие как «Ашан» и «Линия», «Пятерочка» и «Перекресток». Активно ведется поддержка продаж производимой продукции как за счет BTL, так и ATL-мероприятий.

Приоритетные направления развития.

Особое значение уделяется инвестиционной политике предприятия. Здесь свое развитие фирма видит в реализации инвестиционных проектов. В начале 2008 года будет осуществлён новый, самый крупный в истории предприятия инвестиционный проект – это приобретение линии по производству инновационных вафельных продуктов, не имеющих аналогов в России. В результате осуществления этого проекта мощность предприятия увеличится до 17 000 т.

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» уже более 60 лет успешно работает на российском кондитерском рынке. Формула его успешного развития - сплоченный и профессиональный коллектив, обладающий высоким мастерством и знанием технологических тонкостей, высокоразвитая корпоративная культура.


Источник: http://www.takf.uniconf.ru


запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

МЕРОПРИЯТИЯ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Mon, 11 Dec 2017 10:41:55