О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама

Упаковка-2019

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Подписка 2019

Выпуск № 9 (сентябрь), 2018 год


Сентябрьский номер журнала
"Кондитерское и хлебопекарное производство"
Сентябрьский номер журнала "Кондитерское и хлебопекарное производство"

ЭЛЕКТРОННЫЙ АРХИВ НОМЕРОВ
Подписка на журнал

С полными текстами всех статей
вы можете ознакомиться
на страницах журнала

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Реологические и хлебопекарные свойства тритикалевой муки, полученной по сокращенной и развитой схемам переработки
  • Требования Европейского союза к размещению на продукции информации об аллергенах
  • Низкокалорийный чизкейк «А-ЛЯ ВУАН» для здорового питания



    Читать анонс целиком →

Установить Acrobat Reader  Get Acrobat Reader
Сырье
Использование рафинадной патоки в производстве хлебобулочных изделий
Оборудование
Ассортимент и качество изделий – ключ к успеху хлебозавода
Комплексное решение по обеспечению теплом и паром хлебопекарных и кондитерских предприятий
Профессиональные пекари высоко оценили сарапульское тестомесильное оборудование
Ингредиенты
Корпорация «СОЮЗ»: полезные ингредиенты для питания космонавтов
Лучший разрыхлитель для вашей выпечки
Новинки от ГК «Омега»
Современные тенденции хлебопекарной отрасли
Тренд FREE FROM в хлебопекарном и кондитерском производстве
Удиви меня, печенька!
«Цитри-фай» и «Баттер Грейнс» в производстве вафель
Выставки
Выставка RosUpack-2018 – возможности и перспективы
Технология
Использование инкапсулированного растительного масла в производстве молочных конфетСкачать файл (pdf, 509 KB)
Методы контроля
Методика оценки качества вафельного листа при пробной лабораторной выпечкеСкачать файл (pdf, 580 KB)
События
Перспективы производства продуктов для здорового питания
«Наука улучшения хлеба» – первая конференция ACTUALIT
Качество и безопасность
Практика проведения плановых проверок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания
Круглый стол
Расширение ассортимента хлебопекарной и кондитерской продукции для здорового питания
Санитария производства
Эффективные моющие средства для кондитерских предприятий
Музеи мира
Мешки с историей: музей FlourWorld Museum отдает дань российским мукомолам
Актуальные вопросы
Актуальные аспекты технического регулирования производства специализированных продуктовСкачать файл (pdf, 552 KB)



© 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Wed, 14 Nov 2018 00:07:09