О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2018 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Использование свекловичного порошка в производстве термостабильных начинок
  • Определение текстуры при оценке качества хлебобулочных изделий
  • Увеличение срока годности и качества конфет с фруктово-грильяжным корпусом

    Подробнее


Modern Bakery Moscow 2018

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Новости

Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться
География: 
Поиск:
Всего новостей: 1087, показаны: 1-15

29 декабря 2017
"Пища богов" на Новый год – Проверить качество какао поможет стандарт ИСО 2451Какао в форме его производных вроде шоколада является непременным атрибутом большинства праздничных столов, включая те, что накрываются в канун Нового года. Путь шоколада к нашим новогодним столам начинается во время цветения ...
Аромат корицы и булочек: почему в Новокузнецке массово открывают пекарниКогда-то на каждом углу открывали суши-бары, а сейчас — пекарни. Как правило, там можно не только закупиться ароматной выпечкой и сладостями, но и выпить кофе. Одни владельцы для этого ставят скромные стойки со стульями у окон,...
За 7 лет производство хлеба в Тульской области снизилось на 17,8 тысяч тоннТуластат опубликовал данные о производстве некоторых важнейших видов промышленной продукции в Тульской области в натуральном выражении за период с 2010 по 2016 гг. включительно. По большинству позиций зафиксирован рост выпуска...
Пудожский хлеб могут начать продавать в ПетрозаводскеПредприятие намерено со следующего года организовать торговлю хлебом и кондитерскими изделиями в карельской столице. За январь-сентябрь 2017 года ООО «Пудожский хлеб» выпустил 760,7 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, мучных ко...
28 декабря 2017
Роспотребнадзор в преддверии Нового года рекомендовал не дарить детям карамель и конфеты с алкоголемРоспотребнадзор в преддверии новогодних праздников дал рекомендации россиянам по выбору сладких подарков детям, сообщили в пресс-службе ведомства. «При выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерс...
Хлеб и сыр донского производства отметили знаком качестваПеред Новым годом бренд «Сделано на Дону» получили два предприятия Хлеб с сыром, сладкий пирожок – и выйдет завтрак со знаком качества. Бренд «Сделано на Дону» получили перед Новым годом два донских предприятия. Хлебозавод «Юг ...
В Астраханской области создана Ассоциация пекарей и кондитеровОтныне представлять интересы предприятий хлебопекарной отрасли региона на рынке будет недавно созданная Ассоциация «Пекарей и кондитеров Астраханской области». В декабре текущего года ассоциация прошла процедуру регистрации. Ср...
В петербургском Музее Хлеба представят 4 новых экспозиционных залаВ петербургском Музее Хлеба в четверг состоится открытие второй очереди новой экспозиции, сообщает пресс-служба городского комитета по культуре. В 2015 году музей ввел в эксплуатацию первую очередь экспозиции, куда входят интер...
27 декабря 2017
Хлеб, приготовленный с душойПривыкшие к покупке хлеба в городских супермаркетах, мы забыли, насколько приятно держать свежеиспеченный каравай, с хрустящей корочкой и с особым ароматом из детства. Именно такой хлеб выпекают на Ибресинском хлебозаводе. Не ...
Как пекут хлеб. Экскурсии для школьников проводят на предприятии «Домочай»Промышленный туризм раскручивается в Беларуси. Первые школьные экскурсии прошли на могилёвском предприятии «Домочай». Это не новое, а забытое старое. В советское время школьников были рады видеть на любом предприятии, но в 1990...
Житель Сосновоборска наладил частное производство хлебаМожно ли найти на прилавках продукты пензенского производства и как сохранить малое предприятие, если оно не в областном центре, а в районе области? Примером успешной работы стала хлебопекарня в Сосновоборском районе. Сейчас в...
26 декабря 2017
Урожай пшеницы в России в 2017 году в чистом весе превысил 85 млн тоннВ бункерном весе показатель составляет 88,1 млн тонн Сбор пшеницы в России в 2017 году в чистом весе составил 85,8 млн т. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Минсельхоза РФ. "Урожай пшеницы в чистом весе составил 85,8 мл...
Ставрополье экспортирует 5,5 млн тонн зерна урожая 2017 годаСтавропольский край отправит на экспорт больше половины урожая зерна 2017 года, сообщил первый зампред правительства региона Николай Великдань на брифинге по итогам года во вторник. "В этом и следующем году мы на экспорт направ...
Госагент по интервенциям на рынке зерна ОЗК ожидает рост выручки в 2017 годуЗаместитель гендиректора ОЗК Дмитрий Юрьев подчеркнул, что год был богат на урожай Выручка Объединенной зерновой компании (ОЗК) по стандартам международной финансовой отчетности по итогам 2017 года, согласно прогнозам, вырастет...
Правительство разрешило экспортировать полмиллиона тонн зерна из госфондаПравительство РФ разрешило в 2017-2018 годах реализовать на экспорт 500 тысяч тонн пшеницы и ячменя из государственного интервенционного фонда. Соответствующее распоряжение подписано 23 декабря и размещено на официальном портал...
Страницы   Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 73


запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

МЕРОПРИЯТИЯ

Ingredients Russia 2018

27.02.2018 - 02.03.2018

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Thu, 22 Feb 2018 09:43:43