Подписка
О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2019 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
В номере планируется рассказать о современных трендах потребительского спроса, а также о новых практиках и способах увеличения продаж хлебобулочной продукции в рознице. Для рубрики «Аналитика» подготовлен обзор рынка функциональных и ремесленных видов хлеба и перспектив его развития.

Подробнее

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Грэйнтек-2019

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Хлебный кризис закончился

22.07.2019

Сергиево-Посадский хлебокомбинат полностью восстановил работу после затяжного кризиса. Первые линии по выпечке хлеба были запущены в конце июня. С тех пор завод вышел на докризисный уровень производства – 8 тонн хлеба в сутки.

Заработал в полную силу и кондитерский цех. В планах - наращивать объемы выпуска хлеба. В первую очередь - за счет увеличения точек сбыта продукции.

Есть договоренность с администрацией по установке павильонов, которые мы планируем приобретать, палаток передвижных. Мы уже приобрели две палатки, согласовываем место установки с администрацией. Арендуем несколько помещений в торговых точках, в «Экогастрономе» будут наша кондитерка и хлебобулочные изделия, – Михаил Ляпушкин, заместитель директора Сергиево-Посадского хлебокомбината

Пока планируется установить 12 палаток со свежим горячим хлебом на территории города. 2 адреса уже согласованы - у МФЦ рядом с администрацией и у Дома быта на вокзале.

Это мы обещали как район, мы это сделаем. Да, надо согласовать места, утвердить в Минпотребе, на Совете депутатов, но, в приниципе, все обговорено. Михаил Юрьевич (Ляпушкин) закупил 2 палатки. Начнем продавать горячий хлеб, – Сергей Тостановский, первый заместитель главы Сергиево-Посадской районной администрации, член политсовета местного отделения партии «Единая Россия»

Кроме того, подходят к завершению переговоры с торговой сетью Х5 Retail Group, которая владеет сетевыми магазинами «Пятерочка» и «Перекресток». Увеличение объемов продаж не только позволит хлебокомбинату выйти на рентабельную мощность в 15 тонн хлеба в сутки, но и поможет окончательно погасить задолженность по заработной плате.

Выплатили разово зарплату за март, чтобы запустить предприятие. Прошел почти месяц, мы выплачиваем месячную зарплату. Есть график погашения, по которому мы погасим всю задолженность, – Михаил Ляпушкин, заместитель директора Сергиево-Посадского хлебокомбината

Долги копились с декабря прошлого года, когда обанкротился бывший владелец комбината - торговый дом «Настюша». 6 мая предприятие остановило работу из-за долгов за газ и электроэнергию. Штат пришлось сократить, оставшиеся работники устроили сухую голодовку. В результате, ситуацию под контроль взял губернатор Московской области Андрей Воробьев. Совместными усилиями областных и муниципальных властей удалось найти внешних инвесторов., которые и помогли перезапустить производство.

Можно сказать, что мы восстановились полностью после остановки благодаря помощи от правительства и администрации, – Михаил Ляпушкин, заместитель директора Сергиево-Посадского хлебокомбината

В ближайшее время дирекция хлебокомбината надеется открыть 2 дополнительных цеха – по выпуску соломки и вафельной продукции.

Автор: Екатерина Фурсова

Источник новости: tvr24.tv

Обсудить новость в форуме


<<< 31.07.2019
Холдинг "Объединенные кондитеры" и Фонд "Подари Жизнь" выражают огромную благодарность всем покупателям, принявшим участие в совместной акции "Шоколад дарит радость – вы дарите жизнь"
 19.07.2019 >>>
Кондитерская фабрика "Пермская" направила на модернизацию производства 35 млн руб.


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться


запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Wed, 13 Nov 2019 23:36:37