О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Биотехнологические способы регулирования показателей качества и пищевой ценности хлебобулочных изделий
  • Оценка возможности применения показателей окисления липидной фракции зерна для прогнозирования длительности его хранения
  • Печатные и расписные пряники Вологодской Земли

    Подробнее

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Форумы

Уважаемые посетители!
Обращаем Ваше внимание на то, что Вы находитесь на Форуме журнала «Кондитерское и хлебопекарное производство».
Все сообщения внимательно рассматриваются модератором.

Ознакомиться с правилами работы форума

 


Список форумов

Темы

Сообщения

Последнее сообщение

Обменяемся опытом
Помощь, полезные советы и т.п.

13975408.07.2017 12:46
Обсуждение новостей и статей
Раздел для обсуждения новостей и статей, размещенных на сайте

24151125.05.2017 14:38
Поговорим?..
Общение на любые темы

9255621.07.2017 17:52
Работа портала
Отзывы, жалобы и предложения

52223.06.2016 16:39

Поиск 


Слово для поиска:

Популярные темы (по посещениям) 

Творчество, посвященное хлебу (поговорки... (39193)
[ 1 2 3 ]
Профессия пекарь/кондитер (28228)
[ 1 2 ]
Рецепты хлеба (23211)
[ 1 2 ]
Происхождение и значение слова "Хлеб" (19896)
Кексы не поднимаются (15348)

Последние сообщения 

оборудование для маленькой хлебопекарни
21.07.2017 17:52 charley1 - Сообщение
Рецепты тортов
02.06.2017 10:15 Klara - Сообщение
"Живое" тесто и хлеб с хитозаном удивили...
25.05.2017 14:38 Alan - Сообщение
Как правильно сформировать батон для вып...
25.05.2017 14:33 konfetka - Сообщение
Летняя выпечка
25.05.2017 14:26 Toma - Сообщение

Популярные темы (по количеству сообщений) 

Какой сладкой выпечкой вы радуете гостей... (35)
[ 1 2 3 ]
Творчество, посвященное хлебу (поговорки... (29)
[ 1 2 3 ]
Рецепты тортов (27)
[ 1 2 3 ]
Болезни хлеба. Что это за явления и как ... (22)
[ 1 2 ]
Профессия пекарь/кондитер (22)
[ 1 2 ]

Cообщений всего 


Lora (392)
pekar (371)
konfetka (256)
Yura (209)
igor (123)
Toma (121)
bat (105)
Alan (81)
masha28 (26)
redaktor (21)

Cообщений за сутки 


Темы, обсуждаемые сегодня 

оборудование для маленькой хлебопекарни
21.07.2017 17:52 charley1 - Сообщение

Еще по теме "Злаки"



© 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Sun, 23 Jul 2017 07:38:48