О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • обзор ключевых выступлений на конференции «Хлебопекарное производство в России»;
  • публикация наиболее интересных выступлений отраслевых экспертов и руководителей хлебопекарных и кондитерских производств на мероприятиях: «Динамика и тренды кондитерской отрасли» (Москва), «Пищевка 3D. Октоберфест» (Сочи) и др.

Подробнее

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Грэйнтек

Акция


ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Замороженные полуфабрикаты для выпечки


Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЗамороженная выпечкаЗамороженные полуфабрикаты для выпечкиЗамороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Выпечка замороженнаяЕще по теме...

Замороженная выпечкаЗамороженная выпечкаЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Выпечка замороженная"...

Выпечка замороженнаяЗамороженные полуфабрикаты для выпечкиЗамороженная выпечкаЗамороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Выпечка замороженная Замороженные...

2. Технология «PРF» — расстоенные замороженные тестовые полуфабрикатыСхема технологии отложенной выпечки. Технологические особенности. Остановимся на первых трех технологиях замороженных тестовых полуфабрикатов: • замороженные после деления • замороженные после формования • расстоянные замороженные тестовые полуфабрикаты.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Выпечка замороженная Замороженные полуфабрикаты для выпечкиВыпечка замороженнаяЕще по теме...

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Выпечка замороженная Замороженные полуфабрикаты для выпечкиВыпечка замороженнаяЕще по теме...

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Выпечка замороженная Замороженные полуфабрикаты для выпечкиВыпечка замороженнаяЕще по теме...

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Открытие мини-пекарни будет заключаться в производстве и продаже горячей выпечки изделий из замороженных полуфабрикатов. Спрос на такую продукцию будет всегда.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки""Мини-круассаны на основе замороженого полуфабриката". Вернуться к содержанию выпуска. Уроки мастерства. Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки" Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме...

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов"Замороженные полуфабрикаты используют для приготовления хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки и хлебобулочных изделий из Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Кондитерское и хлебопекарное производство - Новости - Группа «Фацер» открыла линию нового поколения по производству багетовНа всем протяжении производства замороженных полуфабрикатов осуществляется автоматический контроль веса и случайного новой линии – сохранение свежести и уникальных свойств продукта на следующие сутки после выпечки со вкусом настоящей «французской булки».

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Выпечка замороженная Замороженные полуфабрикаты для выпечкиВыпечка замороженнаяЕще по теме...

Еще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Выпечка замороженная"... Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология...

Еще по теме "Выпечка замороженная"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Замороженная выпечкаЗамороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Выпечка замороженная Замороженные...

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Реализация свежевыпеченного хлеба осуществляется пунктами выпечки при супермаркетах, пекарнях, кафе-кондитерских. Расширение рынка HoReCa также стимулирует развитие мини-производств, куда поступают охлажденное тесто, замороженные тестовые полуфабрикаты и...

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Выпечка замороженная"... Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология...

Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Кондитерское и хлебопекарное производство - "Разделка теста для замороженных полуфабрикатов" Замороженные полуфабрикаты хранят при температуре -10—18 градусов в холодильной камере до выпечки из них готовых изделий.

Еще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Выпечка замороженная"... Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология...

Еще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Выпечка замороженная"... Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология...

Еще по теме "Выпечка замороженная"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Выпечка замороженнаяЕще по теме... Кондитерское и хлебопекарное производство...

Кондитерское и хлебопекарное производство Популярные запросыДоска объявлений хлебобулочной и кондитерской промышленности - Кондитерское и хлебопекарное производство...Замороженные хлебобулочные изделия Замороженные полуфабрикаты для выпечки Оборудование для пиццерии Отсадочная машина.

Еще по теме "Замороженная выпечка"Замороженные полуфабрикаты для выпечки Еще по теме "Замороженные полуфабрикаты для выпечки"Замороженная выпечка Замороженные полуфабрикаты для выпечкиЕще по теме "Выпечка замороженная"... Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология...


запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: v.elfimov@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар



© 2007-2023. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Fri, 31 Mar 2023 16:21:03