О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Приготовление эмульсии для мучных кондитерских изделий
  • Опыт международной сертификации продукции Halal
  • Классификаторы и кодирование пищевых микроингредиентов

    Подробнее


Modern Bakery Moscow 2018

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Акция


ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Конференция по органическим отходам

Слоеное тесто замороженное


Слоеное тесто замороженноеСлоеное тесто замороженноеТесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология производства слоеного теста"Ранее «слоеным тестом» называли именно бездрожжевое слоеное тесто, поскольку ранее просто не Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Тесто замороженноеСлоеное тесто замороженноеТесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Дрожжи для слоёного теста"Слоеное тесто выпускается двух видов - бездрожжевое и дрожжевое. Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Одним из лучших упаковочных материалов для замороженных полуфабрикатов из слоеного теста является силиконовая бумага СИЛИДОР Продолжительность хранения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Применение специализированных улучшителей в слоеном замороженном тесте!"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Производство слоеного теста и изделий из него"Некоторые аспекты производства слоеного теста, производства замороженных полуфабрикатов и выпечки готовых изделий и будут отражены в настоящей статье.

Кондитерское и хлебопекарное производство - Новости компаний - Компания "Сибирский Гурман" выпустила слоеное тесто от Юлии ВысоцкойСлоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Изделия из замороженного тестаЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Изделия из замороженного теста Кондитерское и хлебопекарное производство...

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Брожение теста при производстве хлеба (технология и оборудование)"Хлебозавод Слоеное тесто замороженное Производство выпечки Оборудование кондитерского производства Начиночные жиры Производство хлеба Ингредиенты для выпечки хлеба Ржаной...

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Приготовление дрожевого слоеного теста для замороженных изделий"В данной статье приведены рекомендации технологов ГК «НМЖК» по приготовлению дрожжевого слоеного теста для замороженных изделий.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Изменения жирового компонента дрожжевого слоеного теста при низкотемпературном хранении"Технология замораживания дрожжевого, слоеного и дрожжевого слоеного теста и изделий из него получила широкое распространение. Замороженные полуфабрикаты предназначены для...

Еще по теме "Тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Другие изменения в замороженном тесте"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Тесто замороженное Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Еще по теме "Слоеное тесто замороженное"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Влияние на замороженное тесто спиртового брожения"Слоеное тесто замороженное Тесто замороженноеЕще по теме "Слоеное тесто замороженное"Обычно для замороженного теста используют прессованные дрожжи.


запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

МЕРОПРИЯТИЯ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар



© 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Tue, 12 Dec 2017 11:20:08