О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2020 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
В номере планируется рассказать о ситуации на российском кондитерском рынке, а также о «сладких» новинках, которые показали лучшие продажи за последний год

Подробнее

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Грэйнтек-2019

Акция


ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Технология хлебопечения


Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопеченияТехнологии хлебопечения. Для успешного развития кондитерского и хлебопекарного производства большое значение имеет внедрение современных технологий.

Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 3Технологии хлебопечения. Для успешного развития кондитерского и хлебопекарного производства большое значение имеет внедрение современных технологий.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология хлебопечения 20 века""Технология хлебопечения 20 века". Ежегодно 17 тыс. хлебопекарных предприятий США выпускают около 20 млн. буханок хлеба, не считая большого количества тортов, пирогов...

Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 2Технологии хлебопечения. Для успешного развития кондитерского и хлебопекарного производства большое значение имеет внедрение современных технологий.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология отложенной выпечки"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. Сегодня технология отложенной выпечки используется для изготовления различных видов изделий, как...

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология приготовления теста"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология приготовления теста".

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология изготовления сухарные изделий"Технология хлебопечения Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 3Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 4Технологии хлебопечения. Для успешного развития кондитерского и хлебопекарного производства большое значение имеет внедрение современных технологий.

Кондитерское и хлебопекарное производство - Литература - Технология хлебопекарного производстваКондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 3 Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - Литература - Современные технологии хлебопеченияСовременные технологии хлебопечения. Авторы: В. Пучкова, Анна Васюкова. Освещены прогрессивные процессы в развитии биотехнологии хлебопекарного производства.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Традиционные технологии производства ржаного хлеба"Эта технология была востребована на предприятиях, расположенных в южных регионах, и Составлен краткий исторический очерк развития микробиологии отечественного хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология приготовления соломки"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология приготовления соломки".

Кондитерское и хлебопекарное производство - Литература - Общая технология бродильных производствЕще по теме "Технология хлебопечения". Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - Литература - Технология хлебопекарного производстваТехнология хлебопекарного производства: Учеб. для нач. проф. образования: Учеб. пособие для кадров массовых профессий хлебопекарной промышленности и малого хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология производства шоколада"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология производства шоколада". Путь от какао-бобов до шоколадной плитки – это долгий и сложный...

Технология хлебопеченияКондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 3Технологии хлебопечения.

Еще по теме "Технология хлебопечения"Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения - страница 3Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технологии производства зернового хлеба"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. Современные технологии производства зернового хлеба. На сегодняшний день не осталось ни одного...

Кондитерское и хлебопекарное производство - Литература - Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производствЛабораторный практикум состоит из 9 лабораторных работ по технологии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств.

Кондитерское и хлебопекарное производство Популярные запросыКондитерское и хлебопекарное производство - "Технология приготовления ржаного теста на густых заквасках"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология производства замороженного хлеба"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология производства замороженного хлеба".

Кондитерское и хлебопекарное производство - Статьи по рубрике "Технология"Еще по теме "Технология хлебопечения". Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения Технологии хлебопечения.

Еще по теме "Технология хлебопечения"Еще по теме "Технология хлебопечения". Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - Статьи по рубрике "Технология" - страница 6Еще по теме "Технология хлебопекарного производства". Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология производства пряников"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология производства пряников".

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология производства слоеного теста"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология производства слоеного теста". До перестройки в рецептурах Советского Союза слоеным...

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Современные технологии приготовления теста из пшеничной муки"Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения Технологии хлебопечения. Для успешного развития кондитерского и хлебопекарного производства...

Еще по теме "Технология хлебопечения"Еще по теме "Технология хлебопечения". Кондитерское и хлебопекарное производство Технологии хлебопечения Технологии хлебопечения.

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Брожение теста при производстве хлеба (технология и оборудование)"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Брожение теста при производстве хлеба (технология и оборудование)".

Кондитерское и хлебопекарное производство - "Технология приготовления теста при двухсменном режиме работы"Главная страница Технологии хлебопечения Просмотр информации. "Технология приготовления теста при двухсменном режиме работы".




запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: doubtsova@mail.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Икар



© 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sun, 23 Feb 2020 22:49:12