О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2021 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
В следующем номере будут продолжены публикации в рамках дискуссии, посвященной обсуждению и принятию новых ГОСТов, а также выступлений отраслевых специалистов на выставке Modern Bakery Moscow-2021 и бизнес-форуме «Пищевка 3D. Русский Феникс». Готовится подборка материалов по использованию новейших видов сырья, ингредиентов и упаковки на современных кондитерских и хлебопекарных производствах. Планируются новые материалы об успешных кейсах по запуску производителями онлайн-продаж ХБИ и кондитерских изделий и др.

Подробнее


Выставка Worldfood

НОВОСТИ ПОРТАЛА

РЕКЛАМА

Грэйнтек

Акция


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Zeelandia - выбор кондитеров и пекарей

НОВОСТИ ОТРАСЛИ
17.09.2021
Контролеры запретили продавать три вида сладостей российского производства

Три вида мучных кондитерских изделий, которые поставлены в Беларусь российскими производителями, не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза, сообщает Госстандарт.

17.09.2021
В Беларуси модернизируют и переоснащают кондитерскую отрасль

"Красный пищевик" создает производства сахарных кондитерских изделий - это базовые виды мармелада, которые мы все прекрасно знаем на вкус, но также представляет на суд потребителю и свои инновационные новинки - мармелад с витаминами и, скажем, сладость для диабетиков.

17.09.2021
Тульский пряник подарит хорошее настроение избирателям

Тульская кондитерская фабрика "Ясная поляна" проведет познавательное мероприятие для избирателей в рамках единого дня голосования 19 сентября 2021 года.


Конвейеры ИПКО из нержавеющей стали

ПУБЛИКАЦИИ

ЛИТЕРАТУРА

В ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
Сообщений: 8
Последнее сообщение: 10.08.2021 16:43
Сообщений: 2
Последнее сообщение: 09.04.2021 10:34
Сообщений: 4
Последнее сообщение: 03.03.2021 22:23

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
Просмотров: 68040
Последнее сообщение: 03.03.2021 22:19
Просмотров: 13265
Последнее сообщение: 09.04.2021 10:34
Просмотров: 3566
Последнее сообщение: 03.03.2021 22:23

ДОКУМЕНТЫ
Приказ от 3 июля 2009 г. N 426
О предоставлении информации о выданных сертификатах качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий

Приказ Ростехрегулирования от 19.04.2010 N 1296
"О техническом комитете "Хлебобулочные и макаронные изделия"

О внесении изменения в Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. N 1296
О внесении изменения в Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 апреля 2010 г. N 1296 "О ТК 003 "Хлебобулочные и макаронные изделия"

Поправка к ГОСТ Р 52811-2007
Изделия хлебобулочные жареные. Общие технические условия

Письмо от 23 сентября 2010 г. N 01/13737-0-32
О сертификатах качества муки, макаронных и хлебобулочных изделий

ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 123, Последнее объявление: 14 сентября)

14 сентябряООО Похудать
3 сентябряАвтомат для упаковки пиццы Pratika 55 SMART.
16 декабря 2020Стол накопительный вращающийся ВНС-1000
2 декабря 2020Замороженная выпечка

ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 174, Последнее объявление: 17 сентября)

17 сентябряТестомес спиральный Holtkamp ASE 200
17 сентябряТестоокруглитель Восход ТО-8 Скаут
17 сентябряХлеборезка Eksi ETR-31
17 сентябряМиксер планетарный Diyortech PM60



запомнить

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ КОМПАНИЙ

МЕРОПРИЯТИЯ

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: v.elfimov@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@breadbranch.com

Выставка РОСУПАК

Икар


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2021. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sun, 19 Sep 2021 11:15:35